Bondiola agridulce con cerveza, mostaza y limón
Exquisita combinación de sabores!
Paso a paso
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Lo que hago es colocar la mostaza junto con el jugo de limón y mitad de cerveza y mezclar bien. Luego en la placa para horno pongo de base el resto de la cerveza, la bondiola y la envadurno con esa mezcla. Sal y pimienta y al horno (cocción de 180 grados) en tiempo depende del tamaño y la rotación de calor pero no más de 45 minutos. Cortas en porciones y usas el jugo de salsa! Exquisita!
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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