Salsa de 4 quesos

Diana Rodriguez @didirreina
Paso a paso
- 1
En un cazo ponemos la nata a fuego medio y cuando empiece a hervir echamos las cremas de quesos junto con el queso rallado, bajamos el fuego y vamos removiendo lentamente. Le echamos la pizca de sal, pimienta y nuez moscada.
- 2
La salsa estará lista cuando haya espesado un poco y todos los quesos se hayan integrado y fundido (en el caso de la mozzarella). Podéis utilizarla para pastas. Carnes, pescados.. Etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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