Cerdo en salsa con arroz de coco
Adriana Florez @adrianaf620
Paso a paso
- 1
Lavar el cerdo y abrirlo bien delgado.
- 2
Agregar todas las salsas al gusto y dejar reposar.
- 3
Le sacamos el zumo al coco y sofreímos con azúcar.
- 4
Cuando esté de color caramelo agregamos el resto del agua que le sacamos al coco.
- 5
Dejamos hervir el agua y agregamos el arroz.
- 6
Cuando el arroz seque tapamos y dejamos por unos minutos.
- 7
Ponemos a sofreír el cerdo.
- 8
Servimos el arroz con el cerdo podemos acompañar con una ensalada cocida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana Florez le encantará ver cómo quedó.
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