Trucha sudada con tomate 🍅 y cebolla roja

Javier Eduardo Suárez🇨🇴
Javier Eduardo Suárez🇨🇴 @kasimir14

Quería preparar un almuerzo sencillo y rápido

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Ingredientes

20 a 30 minutos
1 ración
  1. 1 Filetetrucha de 270 gramos
  2. rodajasCebolla roja
  3. 1/2tomate sin cáscara y en rodajas
  4. al gustoAjo
  5. 2limones
  6. al gustoAceite de coco

Paso a paso

20 a 30 minutos
  1. 1

    Poner la trucha en un sartén con el aceite de coco y cocinar por 10 minutos por el lado de la carne.

  2. 2

    Voltear y adicionar el ajo en este caso en polvo y la cebolla y el tomate y dejar por 10 minutos.

  3. 3

    Adicionar el jugo de los limones y dejar por el lado de la piel entre 10 a 20 minutos dependiendo de los comensales.

  4. 4

    Servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Rosa Piedrahita Parody
Rosa Piedrahita Parody @rosa_piedrahita
¡Sencillito, fresco y sabroso! Por este recetario se come bueno, gracias por la receta @kasimir14

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Escrita por

Javier Eduardo Suárez🇨🇴

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