Hice la fiesta de cumpleaños de mi hijo y me quedaron algunos ingredientes, así que decidí mezclarlos y hacer estas empanadas, en mi casa gustaron mucho y el relleno fue toda una sorpresa jejeje, espero que a ustedes también les guste.

Inspirada totalmente en la cuarentena de Daaaaaay💐💞💕 y sus porotos negros, alguna vez hace algunos años ya le compartí una fotografía de una receta muy parecida a esta que fue éxito en mi casa y hoy, aún en una cuarentena, menos cuarentona me encuentro con este recetón que dije: "este va porque va" y me salió estupendo, con un cambio de la receta original de Daaaay dónde cambié el agua o líquido de cocer los porotos por 1/2 taza de baileys y ahí añadí las 3 cucharadas de café instántaneo. Y lo salpiqué con semillas de linaza. Daaaaaay que maravilla de postre, húmedo, muy suave y lo mejor, sin saber que comíamos porotos o frijol negro😜😜😜🤫🤫🤫paso a contárselos, vamos allá ...!🧑‍🍳

Tenía que mostrárselos así, relleno de chorizo español y queso crema y si se les ocurre un chorretón de miel de abejas como hice yo, o mermelada de melocotón, alucinan. No podía quedarme tranquila sino lo hacía, vamos y se los cuento...!😋😋

De no parar...! Una versión crocante de la crema pastelera básica, para todo, con la quieran, me acompañan y les cuento como lo hice, muy fácil y rápido así que, manos a la obra...!😋

Me gustó poder fusionar parte de la comida mexicana con algo tan cotidiano como los tallarines. El resultado fue mejor de lo esperado!

#rápidas Reto: Nada se pierde, todo se transforma

De la preparación anterior de los Tallarines, me quedaron Albóndigas que tocaba acompañarlas con más Spaghetti y como ya no tenía más cebolla o tomates acudí a una mezcla para preparar crema de tomate.#Sartén

Fresco ( Jugo ) De Palta ( Aguacate - Avocado )En lo personal la fruta del aguacate, en sí, no me gusta, la probé varias veces, pero no me agrada. He buscado varias recetas para consumir la Palta como en éste caso en jugo, me encanta.

Una crema que simplemente la puede describir como deliciosa y sencilla. Apta para todos.

Fue una receta de @Monica Navarro la crema de leche. Y no sabía cómo hacer la salsa para estas pastas y seguí los pasos para la preparación de esta crema luego la revolví con las verduras agregue las pastas y guala agregue queso al final y mi familia me felicito.

Buenoooo...! Hoy en casa fue día de porotos (fríjol) negros. Tenía enorme curiosidad de hacer el brownie de Karla y Daaaay y me puse a la tarea de lograrlo, cociné los fríjoles negros ayer y los conservé en nevera. Hice el brownie y quedé fascinada, que textura, que sabor, que gran alimento para niños y adultos y sin saber que estás comiendo porotos, eso es lo gracioso y curioso, gracias por compartir excelente receta niñas...! Me quedaron porotos cocidos y como en la cocina nada se tira, armé este ceviche, que es una maravilla, les cuento el proceso para que lo intenten en casa...! Vamos allá...!😋😋

Se puede servir como postre o como acompañamiento en un plato fuerte, es realmente sencilla y deliciosa para los niños