Hoy les comparto una de mis recetas navideñas preferidas, aunque les confieso que la hago en cualquier época del año, fácil y sin horno, comencemos de una vez!

#éxito #juntosdecorazonDe verdad que la emoción puede más, evocar los recuerdos de la Navidad y la niñez no tiene precio, sigamos nuestra tradición con alegría porque llega Navidad y un nuevo año 2021.

#almanaque.🥳Que mejor día y momento que un 25 de diciembre después de la Cena Navideña que encontrarnos con esta sopita de menudencia al mejor estilo costeño y hechas por la que en esta materia se defiende bastante y lejos. Mi nuera, (no era la mujer pa'l hijo mío pero bueno, tocó😛). Nos turnamos, yo el 24 en la cocina, con muchísimos elogios y ella el 25 y pare de contar. No quedó ni para' echar el cuento. Menciono a Eibis, amiga y seguidora en instagram y aquí en casa Cookpad porque ví que se "jaló" un sancocho de costilla el 25 de diciembre/20, de los que no crecen más...jajajajajaja, muy bien Eibis por tu excelente y costeñísima cocina, felicidades😘. Entremos a cocinar, vamos allá ..!!!🤶🌲

Este postre es parte de lo que he aprendido en el transcurso del tiempo sencillo aprendizaje y así poco a poco aprendemos más

Por mi dieta, no debo consumir muchas grasas ni proteína animal, pero en estas fechas y para poder darme un gusto con mi típica ensalada de Navidad, le bajo la cantidad de aderezo usando mayonesa light, cambio el azúcar por Stevia y la gallina por un poquito de pollo. También le dejo la piel a la papa y la zanahoria porque tienen un alto contenido de fibra, vitaminas y minerales esenciales que benefician la salud... La piel de la papa es una fuente de vitaminas C, B y calcio, todos necesarios para proteger el sistema inmunológico del cuerpo. La piel de la zanahoria contiene vitamina A, minerales y antioxidantes.Aquí les dejo mi receta menos grasosa pero igual deliciosa!

La historia personal de esta torta es bien especial, es una receta heredada de alguien que como yo es amante de la cocina. En lo personal no he probado una torta de vino más rica que está y por eso hoy se las quiero compartir, así como alguna vez llegó a mí, hoy quiero que más personas la prueben y se deleiten... Le hice algunos cambios para adecuarla a mi tipo de cocina y quedó una delicia...

Esta receta la aprendí de mi madre como siempre estaba muy pendiente de lo que iban a hacer para la noche buena, aunque ahora yo le agregue nuevos ingredientes y me quedó espectacular.

#MiRecetaParaLasFiestas. Compartir la ilusión de la Navidad, con el mundo entero es gratificante y más aún cuando estamos en un medio gastronómico como lo es esta Casa Cookpad, donde se aprende de todo, momentos dulces, momentos salados, a lo largo de todo un año lleno de eso y cerrar el año a través de este medio con opciones de mesas navideñas, postres, pudines, panes, galletas, platos salados para realizar, tán fáciles y tan bien explicados, te acerca más a ese espíritu de compartir lo aprendido, con todos ustedes para quienes pido un brindis de paz, amor, solidaridad y mucha comprensión para el año venidero. Inspirada en la estupenda receta sin amasar de Graciela Martínez con mis adiciones y el toque Zandy. Gracias a tí Gache por estar ahí, siempre...! Felices fiestas y prosperidad en el que se avecina, un abrazo desde mi Colombia, para esta CASA y para todos los que forman parte de ella, son lo máximo...! Bueno a contarles los que les traigo para Noche de Navidad...!🎅🎅🎅😘😘...!

#almanaque Es la primera vez que hago una casita de jengibre y estoy muy feliz con el resultado. Además sabe delicioso 😋. Si no quieres hacer la casita puedes usar solo la masa y hacer galletitas con la forma que quieras 💕

Es una deliciosa receta de pernil con panela, tradicional en la familia de mi esposo, mis hijos ya están aprendiendo a hacerlo porque quieren que permanezca como tradición familiar. Usa ingredientes simples y que están en todas las cocina.

El muchacho relleno, es una excelente fácil económica opción para prepara la cena navideña, tiene una linda presentación y es delicioso,aquí puedes ver el vídeo de la preparación,https://youtu.be/4uAylsQ05yM

Salpicón básico de atún, tortilla española, arroz de fideos (palitos en otras latitudes) y yuca frita. Mi nieta está en casa pasándose unos días, tomándo clases de natación, termina la clase y llega devorándose lo que encuentre y en casa de abuelos,😜 se imaginan, complacerla al máximo, así que ella es fan No.1, del arroz de fideos de MamiCanda y de todo lo que su abuela le prepara, les comparto este corrientazo porque fue la delicia de casa y plato vacío. Vamos allá🎄