Vasos con bizcocho y yogur

Preparamos estos ricos vasitos de yogur y bizcocho, para tomarnos un postre saludable y sin remordimientos. Con los ingredientes de esta receta salen 4 vasos. Empezamos.
Vasos con bizcocho y yogur
Preparamos estos ricos vasitos de yogur y bizcocho, para tomarnos un postre saludable y sin remordimientos. Con los ingredientes de esta receta salen 4 vasos. Empezamos.
Paso a paso
- 1
Preparamos el bizcocho:
Precalentamos el horno a 180º C. - 2
En un bol echamos los huevos junto con el eritritol y batimos bien.
- 3
Tamizamos la harina junto con la levadura en polvo y lo echamos en el bol, mezclamos todo bien y en la bandeja del horno encima de papel vegetal echamos la mezcla y la extendemos.
- 4
Horneamos unos 12 minutos y lo dejamos enfriar.
- 5
Mezclamos el yogur con la esencia de vainilla.
- 6
Para montar los vasos ponemos bizcocho en el fondo del vaso, yogur, trozos de bizcocho, más yogur y para terminar el chocolate rallado por encima.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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