Deliciosa infusión de hierbabuena... 😋

El té más delicioso del mundo. Con la tetera sale mucho más rico pero si no tienes también lo puedes hacer con cualquier jarra.

El té marroquí se bebe a todas horas...¿Algunos secretillos?Se toma muy caliente para combatir el calor; cuando en el desierto se alcanzan los 50 grados, si vas vestido con ropas de algodón que te cubran la piel, al beber té caliente se suda y la sensación térmica baja a los 37 grados del cuerpo.Además, la cocina en Marruecos es muy especiada, bebiendo té con hierbabuena después de las comidas, se repite el sabor de la menta, no el del ajo o los condimentos.

Ayer caminando por el mercado me dio un olor increíble a hierbabuena y me trajo un recuerdo precioso de un viaje a Tánger que hice: una tarde tomando un té moruno en una terraza de la ciudad con una de mis mejores amigas. Así que no pude resistirme a comprar un poco de hierbabuena y menta frescas.Yo no le pongo azúcar porque no me gustan las Infusiones pero este té se toma con azúcar en la cultura árabe.

Esta receta es ideal para hacer una barbacoa un domingo. ¡Que la disfrutéis!

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El té marroquí forma parte de la cultura árabe tiene pocos ingredientes y además es un té muy rica la preparamos en poco tiempo.

Esta flor de té se elabora a base de té verde y flores de caléndula. También las venden de jazmín u otras flores.Por la tarde o después de una comida o cena, este té es un regalo para la vista y el paladar.