Flanes individuales de turrón en Monsieur Cuisine
Siempre me sobra turrón de Jijona (blando) ya que es el que menos nos gusta y es el que viene en las cestas que nos regalan en Navidades, así que para aprovecharlo he decidido probar esta receta de flan que se hace en un plis-plas y sin horno.
Flanes individuales de turrón en Monsieur Cuisine
Siempre me sobra turrón de Jijona (blando) ya que es el que menos nos gusta y es el que viene en las cestas que nos regalan en Navidades, así que para aprovecharlo he decidido probar esta receta de flan que se hace en un plis-plas y sin horno.
Paso a paso
- 1
Cortamos en trozos el turrón y lo metemos en el vaso. Trituramos:
7 segundos / velocidad 5
- 2
Agregamos el resto de ingredientes y mezclamos
10 segundos / velocidad 5 - 3
Programamos para cocer un poquito:
8 minutos / 90 temperatura / velocidad 2 - 4
Mientras la máquina hace el flan nosotros hacemos el caramelo, a mí personalmente me gusta más el casero que el comprado, pero da igual uno que otro y ponemos un poquito en cada molde (cantidad a gusto del consumidor).
- 5
Mezclamos de nuevo
5 segundos / velocidad 4
- 6
Repartimos entre los moldes.
- 7
Tapamos con papel de aluminio, dejamos enfriar y metemos en la nevera unas horas.
- 8
Desmoldamos y servimos.
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