Solomillo de cerdo con queso
Yuyu Gómez @judithgomez
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Solomillo de cerdo con queso
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Paso a paso
- 1
Peláis la patata la cortáis en cuadraditos muy finos y pequeños para hacerlas en chips(crujientes)
- 2
Mientras se calienta el aceite en una sartén colocáis en solomillo y se vaya haciendo
- 3
En una olla ponéis la leche y cuando esté caliente añadís la bolsa de 4 quesos para que se vaya fundiendo más adelante añadís el gouda y lo vais moviendo debe quedar con la textura de un provolone por qué no es salsa de queso. Mientras freís las patatas después los pimientos y vais controlando la carne finalmente quedará como en la imagen
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yuyu Gómez le encantará ver cómo quedó.
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