Bolitas de patata y queso

Os traigo esta receta súper fácil para esos días que os sobra comida y no queréis desperdiciarla. En este caso a mí me sobró puré de patatas y sino es tan fácil como cocer un par de patatas. Espero que os guste 😋
Bolitas de patata y queso
Os traigo esta receta súper fácil para esos días que os sobra comida y no queréis desperdiciarla. En este caso a mí me sobró puré de patatas y sino es tan fácil como cocer un par de patatas. Espero que os guste 😋
Paso a paso
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Yo hago el puré un poco más espero por lo tanto es muy fácil hacer bolitas. Para medir la cantidad de las bolitas podemos coger una cuchara y sino a ojo. Llenamos la cuchara de puré y en medio le ponemos el queso que más nos guste, en mi caso es una mezcla de tres quesos 🧀.
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Una vez puesto el queso intentamos cerrarlo y hacer una bolita, y así hasta acabar.
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Lo dejamos en una bandeja con papel de horno y las colocamos. Por encima le podéis poner más queso o las especias que os guste. Yo he puesto el fuego de arriba para que se derrita el queso. Y listo 😋
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