Torta🥧 de mandarina🍊 y plátano🍌 maduro con trocitos de chocolate🍫

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Bogotá

Está tan esponjosa y arómatica esta torta que no se puede parar de comerla... además chocolatosa...

Torta🥧 de mandarina🍊 y plátano🍌 maduro con trocitos de chocolate🍫

Está tan esponjosa y arómatica esta torta que no se puede parar de comerla... además chocolatosa...

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Ingredientes

1 hora
6 porciones
  1. 4plátanos / bananos maduros pequeños hechos puré
  2. 200 gramosharina de trigo
  3. 2huevos
  4. 80 gramosmantequilla derretida
  5. 1/2 tazaazúcar
  6. 1/2 tazajugo de mandarina
  7. Ralladura de mandarina
  8. 1 cucharaditacanela molida
  9. 1/2 cucharaditabicarbonato
  10. 1 cucharaditapolvo de hornear
  11. 1 pizcasal
  12. Trocitoschocolate, pasas o arándanos

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar...

  2. 2

    Exprimir las mandarinas hasta completar media taza de jugo y obtener la ralladura de las mandarinas...

  3. 3

    Una vez batidos los huevos por 5 minutos agregar los plátanos hechos puré, la mantequilla derretida, la canela molida, la ralladura de mandarina, una pizca de sal y el jugo de mandarina...

  4. 4

    Agregar la harina tamizada junto al polvo de hornear y el bicarbonato... batir hasta integrar bien...

  5. 5

    Agregar los trocitos de chocolate a la mezcla...

  6. 6

    Poner en un molde engrasado y enharinado la mezcla y llevar a horno a 180 grados por 45 minutos...

  7. 7

    Dejar enfriar bien antes de desmoldar y porcionar...

  8. 8
  9. 9

    Porcionar...

  10. 10
  11. 11

    Servir...

  12. 12
  13. 13

    Disfrutar...

  14. 14
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Natalie camargo
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