Torta🥧 de mandarina🍊 y plátano🍌 maduro con trocitos de 🍫

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yarlis @yarliscocina

Torta🥧 de mandarina🍊 y plátano🍌 maduro con trocitos de 🍫

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Ingredientes

  1. 1 pizcasal
  2. Trocitoschocolate, pasas o arándanos
  3. 1 cucharaditacanela molida
  4. 1 cucharaditapolvo de hornear
  5. 1/2 cucharaditabicarbonato
  6. 1/2 tazajugo de mandarina
  7. 1/2 tazaazúcar
  8. 200 gramosharina de trigo
  9. 80 gramosmantequilla derretida
  10. Ralladura de mandarina
  11. 2huevos
  12. 4plátanos / bananos maduros pequeños hechos puré

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar...

  2. 2

    Exprimir las mandarinas hasta completar media taza de jugo y obtener la ralladura de las mandarinas...

  3. 3

    Una vez batidos los huevos por 5 minutos agregar los plátanos hechos puré, la mantequilla derretida, la canela molida, la ralladura de mandarina, una pizca de sal y el jugo de mandarina...

  4. 4

    Agregar la harina tamizada junto al polvo de hornear y el bicarbonato... batir hasta integrar bien...

  5. 5

    Agregar los trocitos de chocolate a la mezcla...

  6. 6

    Poner en un molde engrasado y enharinado la mezcla y llevar a horno a 180 grados por 45 minutos...

  7. 7

    Dejar enfriar bien antes de desmoldar y porcionar...

  8. 8

    Y listo partir y listo ✅

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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