Helado de turrón
Ya pasadas las Navidades es muy posible que se haya quedado algo de turrón que aún no nos hemos comido y qué mejor forma de disfrutarlo que con un buen helado.
Helado de turrón
Ya pasadas las Navidades es muy posible que se haya quedado algo de turrón que aún no nos hemos comido y qué mejor forma de disfrutarlo que con un buen helado.
Paso a paso
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Picamos el turrón con ayuda de un cuchillo y luego lo pasamos por la picadora para que quede aún más picado y sin "tropezones".
- 2
En un bol, montamos la nata. Una vez montada, vamos incorporando poco a poco el turrón con movimientos envolventes
- 3
Ponemos la mezcla en un recipiente apto para el congelador y metemos el helado en el congelador. Durante las primeras horas es bueno ir moviendo la mezcla de vez en cuando para que al congelarse, no se convierta en una piedra.
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