Tortilla de patatas fit 😂
Paso a paso
- 1
Pela las patatas y trocealas en cuadraditos pequeños. Trocea la cebolla pequeña también y pica el diente de ajo.
- 2
Lo ponemos en un bol de cristal. Añadinos una cucharada de postre de aceite y sal al gusto.
- 3
Lo tapamos con film y lo metemos al microondas entre 8-10 min (depende del tamaño de la patata)
- 4
En otro bol batimos los huevos.
- 5
Lo mezclamos todo. Ponemos un poco de aceite en una sartén a fuego fuerte (9). Cuando el aceite esté bien caliente añadimos la mezcla y bajamos al 6. Lo tapamos y lo dejamos unos minutos. Le damos la vuelta con un plato y lo dejamos hasta que se termine de cocinar.
- 6
Listo, a disfrutar 😋
- 7
Nota: puedes trocear también medio calabacín en cuadraditos del tamaño de la patata y añadirlo junto con las patatas y la cebolla para que se cocine.
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