Tortilla de patata fit, sin aceite
Angelamor16 @cook_5503065
Para cocinar la patata yo uso una olla programable, pero tambíen puedes usar una sartén.
Tortilla de patata fit, sin aceite
Para cocinar la patata yo uso una olla programable, pero tambíen puedes usar una sartén.
Paso a paso
- 1
Pica la patata en rebanadas finas y pequeñas, cebolla en juliana y sazona con una pizca de sal y 2 cucharadas soperas de aceite de oliva.
- 2
En una sartén con un dedo de agua, echa las patatas y tápalo para que se hagan más rápido. En vez de freírse se cocerán, y tendrás un resultado mucho mas saludable.
- 3
Una vez blandas, sácalas de la sartén y déjalas enfriar antes de mezclarlas con el huevo. De lo contrario lo cuajaría y el resultado no sería el mismo.
- 4
El resto se hace como una tortilla normal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angelamor16 le encantará ver cómo quedó.
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Dietista que dice, ¿Quien dijo dieta?Creo firmemente en eso de SOMOS LO QUE COMEMOS.IG: comesanoydisfrutaFB: Come Sano Ydisfruta
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