Las espinacas siempre han sido uno de los ingredientes favoritos de mi hija desde muy pequeña, así que nunca paro de inventar recetas que las incluyan. Y si es un plato que las combina con pasta y frutos secos sé que la voy a hacer feliz. Esta sencilla y nutritiva manera de preparar la pasta queda realmente sabrosa, porque una buena pasta no pone límites a la imaginación.

Una receta sencilla, rápida, rica, barata y ¡manchando sólo una cacerola!Ideal para preparar una cena rápida

Receta sencilla y fácil dónde las haya ... en realidad lleva piñones y queso azul , que yo sustituí por pistachos y queso emmental ... las adapto a mi estilo , gusto o lo que tengo en casa y aprovecho ... espero os guste ...yo las he hecho de las dos maneras y me encantan , con el queso azul , queda más potente el sabor , mientras que con el emmental es más dulce ... buenas las dos... 😉

Me encanta poner a trabajar la Thermomix con el Varoma y de la nada sacar una cena completa y exquisita.En esta ocasión aproveché que iba a hacer una crema de espinacas para montar las cazuelas de mozzarella, que hacemos a menudo porque son fáciles y riquísimas.Tuve que adaptar el tiempo de cocción, como explico en la receta.

#delantaldoradoAlgo calentito para cenar

Para terminar el año y aprovechando las verduras y hortalizas que tenía, he preparado está riquísima sopa crema.Muchas felicidades!! 🌲🌲🥂🥂

Las pastas dan mucho juego en la cocina y hay infinidad de formas de prepararlas

Haciendo una receta de aquí 🤗

En casa saben que la cocina es un hobby para mi, me divierte y me hace feliz. También saben de mi atrevimiento a la hora de experimentar y cuando cocinaba esta receta, mi hija Dafne me llamó para saber si podía traer a unos amigos a cenar a casa, no sin antes cerciorarse de que no estarían en peligro de quedarse sin comer, jajaja!!!, por lo que me preguntó con qué estaba haciendo la pasta y yo le dije, que con una salsa verde. Parece que se quedó tranquila, pensaría que era pesto.... Cuando se sentaron a la mesa y lo probaron les encantó, aunque sabían que aquello no era pesto. La cena transcurrió sin más y cuando ya habían terminado, les pregunté si sabían de qué había hecho aquella salsa, ellos no supieron decírmelo. Cuando les dije que eran espinacas, no se lo podían creer, teníais que ver sus caras de asombro, había una chica, Lidia, que odia las espinacas. Se lo comieron todo!!!!

#receta1arbol Plato sano y sabroso, os animo a probarlo