Arroz de aprovechamiento 🥘
Hoy no tenía nada pensado y se me ha ocurrido gastar cosas de la nevera antes de tirarlas por no aprovecharlas y por ello este arroz de aprovechamiento, una manera fácil de reutilizar y usar productos de los que finalmente nos desharíamos sin darles ningún provecho 🤷🏼♀️😉
Arroz de aprovechamiento 🥘
Hoy no tenía nada pensado y se me ha ocurrido gastar cosas de la nevera antes de tirarlas por no aprovecharlas y por ello este arroz de aprovechamiento, una manera fácil de reutilizar y usar productos de los que finalmente nos desharíamos sin darles ningún provecho 🤷🏼♀️😉
Paso a paso
- 1
Desmigamos la garreta ya que la tendremos en filete previamente cocinado al realizar el cocido
-Cortamos en tiras el pimiento y pelamos y laminamos la patata que sofreiremos unos minutos
-Pasado ese tiempo retiraremos el pimiento y la patata que utilizaremos más tarde
-Pasamos un poco por la sartén la garreta y los garbanzos y seguidamente añadimos el arroz junto con una cucharada de tomate frito y media de salmorreta
- 2
Removemos todo bien y añadimos caldo hasta que cubra todo el arroz
-Colocaremos por encima los pimientos y la patata que teníamos reservada y dejaremos que se haga el arroz
- 3
Cuando se absorba casi todo el caldo apagamos el fuego y tapamos para dejarlo reposar unos 5 minutos y a disfrutar! 😋
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