Huevos de codorniz sobre patata asada al microondas
Puede hacerse con el tupper
Paso a paso
- 1
Lavamos la patata, la cortamos en rodajas no demasiado anchas para que luego no queden crudas por dentro, y le hacemos pequeños cortes sobre ellas.
- 2
Espolvoreamos sal y pimienta sobre las rodajas de patata.
Colocamos en el tupper, y metemos en el microondas durante 7 minutos. - 3
Los huevos de codorniz los hacemos en sartén con aceite, yo evito que se me tuesten los bordes del huevo.
- 4
Después colocamos los huevos de codorniz fritos sobre las patatas asadas y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A R&K le encantará ver cómo quedó.
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