Bacalao con gulas y huevo frito
Sara Connor @trunsaray
Paso a paso
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Echamos como dos dedos de aceite en la sartén cuando está templado añadimos en bacalao con la piel hacia bajo. Yo no tardo en darle la vuelta, me gusta que quede crujiente por fuera y poco hecho por dentro.
- 2
Retiramos el bacalao y en el mismo aceite echamos el ajo picado y la cayena hasta que se dore. Y a continuación introducimos las gulas.
Cuando estén hechas lo ponemos encima del bacalao.
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Y también en el mismo aceite freímos el huevo y colocamos encima de las gulas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Connor le encantará ver cómo quedó.
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