Pan de semillas y frutos secos molidos en Microondas 5 minutos
Este pan es muy rico y saludable. Sin gluten ni harinas. Muy bajo en carbohidratos y que aporta energía. Queda muy sabroso y esponjoso. Y sobre todo muy rápido de hacer. Ideal para la tostada del desayuno y el sándwich de media mañana 😋
Pan de semillas y frutos secos molidos en Microondas 5 minutos
Este pan es muy rico y saludable. Sin gluten ni harinas. Muy bajo en carbohidratos y que aporta energía. Queda muy sabroso y esponjoso. Y sobre todo muy rápido de hacer. Ideal para la tostada del desayuno y el sándwich de media mañana 😋
Paso a paso
- 1
En el vaso de la batidora ponemos los huevos y las harinas, la sal, un poco de aceite, el phisllyum, el agua y una cucharada de semillas de chía. Batimos todo bien con la batidora. Aquí es cuando añado el sobre de gasificante
- 2
Vertemos en un molde de silicona apto para microondas. La textura no es muy espesa pero queda muy bien
- 3
Una vez todo bien mezclado añadimos las semillas, mezcla de semillas, cáñamo y amapola y las dejo enteras. Mezcló bien con la.paleta
- 4
Metemos en el microondas, el mío de 800 w lo pongo 5 minutos y medio. Y listo
- 5
Desmoldamos y lo dejamos enfriar en una rejilla para que suelte la humedad
- 6
Yo lo guardo en una bolsita de plástico en la nevera, pues lleva huevo.
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