Garbanzos con Jackfruit

Probando productos nuevos donde adquirir proteína vegetal.
Para quien no lo conozca el Jaca es una fruta de Indonesia, rica en proteína, hierro, vitamina b6, y es muy muy parecida en textura al pollo deshilachado.
Garbanzos con Jackfruit
Probando productos nuevos donde adquirir proteína vegetal.
Para quien no lo conozca el Jaca es una fruta de Indonesia, rica en proteína, hierro, vitamina b6, y es muy muy parecida en textura al pollo deshilachado.
Paso a paso
- 1
Aclaramos con agua el Jackfruit, escurrimos bien y deshilachamos
- 2
Cortamos las verduritas,(puerro, pimiento, champiñones..) y salteamos con 2 cucharadas de Aove
- 3
Añadimos el Jackfruit y sofreímos, añadiendo una cucharadita de pimentón y una de especias para pollo y el tomate triturado.
- 4
Cuando esté bien el sofrito, añadimos los garbanzos, dejamos unos minutos y listo
Recetas similares
-
Ensalada con garbanzos y aguacate Ensalada con garbanzos y aguacate
Esta receta tiene proteína vegetales, grasas buenas y carbohidratos. Es todo lo que necesitas en una comida (por si estás contando macros) no es mi caso yo simplemente disfruto demasiado los garbanzos y siempre estoy buscando formad nuevas de cocinar con el. Dina Luz -
Garbanzos con patatas Garbanzos con patatas
Rápidos de preparar, ideales para esos días que tenemos poco tiempo ISA -
-
Garbanzos con tomate Garbanzos con tomate
Mi madre compraba garbanzos recién cocidos en el mercado para acompañar unos deliciosos pinchos morunos caseros, sirven para acompañar cualquier carne a la plancha, pero a mi siempre me viene la imagen de los pinchos. Lorena Valencianeta🌺 -
-
Garbanzos con calabaza Garbanzos con calabaza
Es el garbanzo pequeñito cultivado en Menorca por un payés joven conocido nuestro, sobrino de una buena amiga. Receta muy sencilla , el toque de calabaza le da un gusto buenísimo tengo especial cariño a esta receta ya mi abuela los cocinaba con calabaza, recuerdo el olor y sabor perfectamente .🧡En otoño apetece ! 🎃😉🍁🍂#mirecetario#revistacookpad Maria Casasnovas -
-
Garbanzos con tomate Garbanzos con tomate
Es un plato de universitarios, pero queda muy bueno y de fácil preparación.Rafricana
-
Garbanzos con mejillones Garbanzos con mejillones
Y ya empezamos con los guisos ricos, esta vez un guiso marinero muy fácil de preparar. En esta ocasión he seguido la receta al pie de la letra pero creo que para la próxima voy a intentarla con mejillones en escabeche. 🍏 La Cocinera Novata -
Más recetas
Comentarios