Paso a paso
- 1
Se pica la cebolla y el morrón. Se calienta en una olla con aceite de oliva hasta dorarlo. Fuego bajo.
- 2
Se agrega el tomate y se deja cocinar a fuego corona.
- 3
Se cortan las berenjenas. (Tienen ser de tamaño mediano a grande). El corte debe ser a lo largo y ni muy ancho, ni muy largo.
- 4
Cocinamos las berenjenas en una sartén de teflón. Le colocamos sal y las doramos.
- 5
Armamos en una placa para horno. Una capa de berenjenas, una de tomate, una queso y así sucesivamente hasta terminar las berenjenas. Al terminar ponemos queso de rallar por arriba para el gratinado.
- 6
Colocamos en el horno 10 minutos hasta que el queso que de derretido.
- 7
Sacar de horno y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Moran le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15947347
Recetas similares
-
Lasaña de berenjenas con carne molida Lasaña de berenjenas con carne molida
#4×4 esta es una receta con unos sabores extraordinarios. Es un tanto más compleja hacerla en comparación del tiempo del montaje de una lasaña regular con láminas de pasta, pero la inversión del tiempo es realmente gratificante para el paladar y los comensales.
-
-
-
-
Lasaña de carne sin horno Lasaña de carne sin horno
Esta rica receta se puede hacer sin horno y queda espectacular! Los invito a hacerla#yomequedoycocinoencasa#almuerzosdiarios
-
-
-
Lasaña de atún Lasaña de atún
Esta receta es inspiración por parte de un participante de Cookpad Colombia.Intenté hacerlo y me quedó súper rica. #ciaobambino
-
Lasaña de berenjenas Lasaña de berenjenas
Esta deliciosa y muy nutritiva receta apetecida por muchos, hoy les comparto esta espectacular receta
-
Lasaña de berenjenas, zanahoria, jamón y quesos Lasaña de berenjenas, zanahoria, jamón y quesos
Es ideal para comer rico y saludable
-
Lasagna de papa rellena de tocineta y jamón de pechuga de pavo Lasagna de papa rellena de tocineta y jamón de pechuga de pavo
Teniendo en cuenta la musaka griega, me inspiro en esta cocción tipo lasagna, en todo caso inspirada en en el mediterráneo.
-
Lasaña de berenjenas con carne Lasaña de berenjenas con carne
Receta LCHF. Solo 15 gramos de carbohidrato por Porción.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15947347
Comentarios