Macarrones con variado de setas a la nata
rico rico intente hacer risotto pero me salió esta maravilla
Macarrones con variado de setas a la nata
rico rico intente hacer risotto pero me salió esta maravilla
Paso a paso
- 1
Primer paso en un cazo añadimos el agua y lo ponemos a fuego medio con una cucharada de sal cuando rompa a hervir añadimos nuestros macarrones y dejamos cocer
- 2
En una sartén añadimos nuestro variado de setas mientras dejamos que se evapore todo ese agua, una vez evaporada retiramos a un plata en esa misma sartén añadimos un chorrito de aceite de oliva y nuestra cebolla picada con una pizca de sal y otra de pimienta una vez transparente nuestra cebolla añadimos nuevamente las setas para que se junten todos los sabores.
- 3
Este paso es importante cuando tengamos todo rehogado añadimos la nata sin pasarnos y dejamos que hierva un poco añadimos nuestro queso gouda y probamos de sal y reptificamos si esta soso una vez espesa lo añadimos a nuestros macarrones y listos
A disfrutar
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