Habas con jamón y ajos tiernos Mambo
Mr. Mambo Mix @metalink86
Paso a paso
- 1
Ponemos en el vaso la cebolla y los ajos tiernos y troceamos 7 segundos a velocidad 6. Con la espátula bajamos la cebolla hacia el fondo del vaso
- 2
Agregamos el aceite y sofreímos 6 minutos a temperatura 100 y velocidad 1, potencia 6
- 3
Añadimos las habitas y el caldo. Programamos 15 minutos a temperatura 120, potencia 6, velocidad 1
- 4
Incorporamos el jamón y programamos 5 minutos a 120 grados, potencia 6 velocidad 1. Servimos inmediatamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mr. Mambo Mix le encantará ver cómo quedó.
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