Tostada francesa con fruta
Lo que viene a ser una torrija vamos, .... Un desayuno de domingo (o de cualquier día) súpercompleto y saludable (no os paséis con el aceite!). Podéis escoger otras frutas como melocotón, mango, plátano, etc. os lo recomiendo 100%
Tostada francesa con fruta
Lo que viene a ser una torrija vamos, .... Un desayuno de domingo (o de cualquier día) súpercompleto y saludable (no os paséis con el aceite!). Podéis escoger otras frutas como melocotón, mango, plátano, etc. os lo recomiendo 100%
Paso a paso
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Batir el huevo y agregar la leche y la canela. Puedes agregar un poco de edulcorante o azúcar en este momento a tu gusto.
- 2
Calienta el aceite en una sartén y mientras vamos a 'empaoar' cada rodaja de pan en la mezcla anterior, cuidado que si es pan muy tierno se puede romper. Cuando esté caliente la sartén, agrega las rodajas y dóralas por ambos lados.
- 3
Mientras, tritura la fruta de tu elección; yo he triturado las fresas con un tenedor. Una vez listo el pan, rellénalo generosamente y si tienes restos de jugo de la fruta agregalo por encima. A disfrutar!
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