Aperitivo muy saludable 😋😋😋😋Todo un descubrimiento 👌en casa nunca lo habíamos probado y fuimos a un japonés y nos encantó, así que hoy lo he preparado y os animo a que lo hagáis en casa porque es muy fácil de hacer y muy saludable

Snack saludable, tenía muchas ganas de probar estas vainas de soja, y están riquísimas.

Me he convertido en fan del edamame...me encanta! Es un entrante típico de los restaurantes japoneses, y que tiene un montón de propiedades beneficiosas para la salud.-Son buenas para combatir enfermedades renales, ya que reducen las proteínas de la orina, que pueden llegar a causar proteinuria.- El edamame contiene 8 gramos de fibra en cada taza cocida. Para un hombre, esto es más del 23 por ciento de la ingesta diaria recomendada, para una mujer, es el 28 por ciento de su requerimiento por día.- Es bueno para el corazón, y en general para todo el sistema cardiovascular, porque contiene mucha fibra. Esto significa que previene y combate enfermedades cardiovasculares. Además, es rico en grasas mono y poliinsaturadas omega 3 y omega 6, que ayudan a reducir los niveles de colesterol malo.- Las propiedades antioxidantes del edamame eliminan los radicales y las toxinas del organismo; por lo que también ayudan a fortalecer el sistema inmunológico

Qué os parece si hacemos un picoteo sano y rápido de hacer?!? Venga vamos al lío 😊#cookpadmycook

De vuelta al verde tras las Navidades pero podemos seguir disfrutando. Una receta fácil con un ingrediente sano lleno de sabor#lowcost

Esta soja no madurada (edamame), la mejor forma de prepararlos es usarlos congelados y cuando los vayamos a preparar no descongelarlos, cocerlos en abundante agua con sal durante 3 o 5 minutos. Si lo dejamos durante 3 minutos es al dente y 5 quedarán más blanditos. Se pueden comer tal cual o se pueden saltear como es el caso de la receta.Si queréis ver la video recta aquí os dejo el enlace : https://youtu.be/hGxwC4RG0Vg#triviumdecocina

Cada día alucino más de la cantidad de cosas que puedo hacer en la freidora de aire. Para esto hubiese utilizado un cazo para cocerlo y una sartén para saltearlo, así solo he manchado la cesta de la freidora. La mía es la dual zone de Ninja así que mientras en el otro lado he hecho un salmón riquísimo! #septiembresabroso

Sigo con mis recetas con toques asiáticos! Y además el edamame un súper alimento que se puede ya encontrar fácil!!!https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com