Salsa de pimiento🌶 rojo y naranja🍊
Receta de @juanjococinero súper recomendada, hay que ver todas esas delicias que comparte en su recetario...
Esta salsa es ideal para carnes, pollo, cerdo o vegetales asados...
Salsa de pimiento🌶 rojo y naranja🍊
Receta de @juanjococinero súper recomendada, hay que ver todas esas delicias que comparte en su recetario...
Esta salsa es ideal para carnes, pollo, cerdo o vegetales asados...
Paso a paso
- 1
Tatemar los pimientos, una ve tibios retirar piel y semillas, licuar con una media taza de agua y colar...
- 2
En un cuarto de taza de agua a fuego medio derretir la panela, una vez que se derrita la panela bajar el fuego a mínimo, añadir el jugo de naranja y los pimientos licuados y dejar cocinar un par de minutos...
- 3
Añadir la maizena disuelta en agua a la mezcla anterior, dejar que cocine unos 3 minutos mezclando todo el tiempo para que no se pegue, salpimentar al gusto...
- 4
Y lista la salsa para usarla en lo que gusten...
- 5
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