🦑 Calamares al vino blanco 🥂
Esta receta, es una de esas recetas clásicas, que con pocos ingredientes y una elaboración sencilla, consigue un resultado insuperable. Para esta ocasión, he utilizado calamares congelado, que ya vienen troceados. Pero puedes utilizar también calamares enteros.
Un plato ideal para acompañar con una guarnición de patatas o arroz.
Si te ha gustado, puedes seguirme en instagram: gemma.delolmo
🦑 Calamares al vino blanco 🥂
Esta receta, es una de esas recetas clásicas, que con pocos ingredientes y una elaboración sencilla, consigue un resultado insuperable. Para esta ocasión, he utilizado calamares congelado, que ya vienen troceados. Pero puedes utilizar también calamares enteros.
Un plato ideal para acompañar con una guarnición de patatas o arroz.
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Paso a paso
- 1
Pica la cebolla, el ajo y el tomate. Sofríe con el aceite de oliva hasta que la cebolla esté dorada
- 2
Añade los calamares, el perejil, el vino blanco y la sal. Cocina a fuego medio unos 20 min
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