Tortilla de patata con pechuga de pavo y tranchetes
Hoy es el día internacional de la tortilla de patatas.
Hoy la he hecho con tranchetes y pechuga de pavo por a mi hija le gusta más
Tortilla de patata con pechuga de pavo y tranchetes
Hoy es el día internacional de la tortilla de patatas.
Hoy la he hecho con tranchetes y pechuga de pavo por a mi hija le gusta más
Paso a paso
- 1
Pela y corta las patatas en cuadraditos pequeños
- 2
En una sartén, echa abundante aceite y cuando esté bien caliente vierte las patatas
- 3
Mientras se van haciendo, en un bol bate los huevos, corta en trozos la pechuga de pavo y los tranchetes
- 4
Cuando estén las patatas, sacalas del fuego, escúrrelas del exceso de aceite y vertelas en el bol y mezcla todo bien con un poco de sal
- 5
Deja un poco de aceite de las patatas ya fritas en la sartén y vierte toda la mezcla del bol
- 6
Ya es sólo darle vueltas a la tortilla hasta que quede cuajada(que es como nos gusta a nosotros)😉
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