Bizcocho de chocolate free de gluten y azúcar
cristina @cristi_lacocinera
El mejor Bizcocho para desayunos y meriendas SALUDABLES
Bizcocho de chocolate free de gluten y azúcar
El mejor Bizcocho para desayunos y meriendas SALUDABLES
Paso a paso
- 1
Pon 2 plátanos (bien maduros) en un bol y machácalos bien hasta conseguir un puré
- 2
Incluye tu endulzante favorito (yo usé miel), el aceite vegetal y mezcla
- 3
Añade 2 huevos y mézclalo muy bien
- 4
Mezcla todas las harinas y también el cacao y el polvo para hornear
- 5
Engrasa un molde con aceite (para que no se te pegue) y añade la masa, precalienta el horno a 180
- 6
Antes de sacar el bizcocho del horno pínchalo con un cuchillo y si este sale limpio es que ya está listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cristina le encantará ver cómo quedó.
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