Un plato vegano sencillo, colorido, fácil, económico, rico y llenador...

Arroz con verduras servidos con una salsa de soja deliciosa...

Queda muy jugoso y con mucho sabor este salteado... al momento de comer se mezcla todo para que sepa todavía más delicioso...

Espaguetis con muchos vegetales salteados y salsa soya...

Los yakisoba son unos tallarines fritos, que si bien son originarios de China (allí se llaman chow mein), forman parte también de la cultura gastronómica japonesa. Son fideos de harina de trigo, que se fríen en una sartén junto con carne de cerdo, vaca o pollo, calamares o gambas, y algunas verduras. Se sirven acompañados por la salsa yakisoba, una salsa con un sabor entre dulce y salado que consiste a su vez en una mezcla de salsas: salsa de soja, salsa de ostras, salsa Worcestershire y ketchup o salsa de tomate.Estos espaguetis que yo preparé no son fideos de soba, son espaguetis de trigo, los hice solo de vegetales y les di sabor con una receta casera de salsa yakisoba, aunque esta salsa ya la venden preparada y lista para usar.

Son unos cubos de berenjena sin piel doraditos en salsa de naranja, acompañados de fideos fritos de vegetales...

Fideos doraditos con vegetales salteados para un rico y rápido almuerzo... acompañar con proteína de su gusto.

Almuerzo delicioso con arroz blanco, vegetales salteados y una rica salsa... pueden acompañar con huevo frito, carne o pollo salteados...

Delicioso acompañamiento al almuerzo o la cena... receta de @LauraL ... mil gracias Laura y recomiendo que visiten su perfil cargado de recetas bellísimas y deliciosas...

Delicioso acompañamiento de un rico arroz y la proteína de su agrado... una delicia para cenar o almorzar si tenemos poco tiempo... preparación inspirada en las delicias que cocina @eddytenutre a ella mil gracias...