Brownie Oreo
Tan fácil y rápido que es el brownie, además se hace con ingredientes nada complicados , casi siempre tenémos en casa. Yo hice ésta preparación , pero puede ser con cualquiera para brownie que hay tantas , incluso tengo publicada el polvo para preparárlo (dejo el enlace), ya se conoce la rica textura cremosa por dentro , sequita por fuera y con las galletitas aparece la parte crocante😋😋
Brownie Oreo
Tan fácil y rápido que es el brownie, además se hace con ingredientes nada complicados , casi siempre tenémos en casa. Yo hice ésta preparación , pero puede ser con cualquiera para brownie que hay tantas , incluso tengo publicada el polvo para preparárlo (dejo el enlace), ya se conoce la rica textura cremosa por dentro , sequita por fuera y con las galletitas aparece la parte crocante😋😋
Paso a paso
- 1
Derretir el chocolate con la manteca a baño de María y luego dejar entibiar a temperatura ambiente. Batir el o los huevos con el azúcar, la sal, un poco (es preferible con batidar de mano), para evitar que incorporen demasiado aire.
Agregar el chocolate al batido y luego añadir la harina tamizada con el polvo de hornear, por cucharadas. Mezclar con espátula hasta incorporar
- 2
Volcar la preparación en un molde rectangular (20 cm x 30 cm) forrado con papel manteca enmantecado, trocear las galletitas Oreo y acomodar en la superficie, llevar a horno precalentado 180 °C de 15 a 20 minutos.
Una vez listo retirar, dejar enfriar en el molde. Desmoldar y cortar en cuadrados.
- 3
- 4
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