Rollo de pollo

Agripina picón.
Agripina picón. @Maria1291cookpad
valledupar

Muchas formas de preparar pollo y más si te apasiona la preparación y la transformación de los alimentos, hoy les comparto está receta.

Rollo de pollo

Muchas formas de preparar pollo y más si te apasiona la preparación y la transformación de los alimentos, hoy les comparto está receta.

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Ingredientes

2 horas
4. porciones
  1. 1. Pechuga de bien grande
  2. 1. Huevo
  3. 1. Pedazo de pimentón rojo
  4. 2. Dientes de ajos
  5. 1/2. Rama de cebollín
  6. 1. Cucharada de aceite de oliva 6. Aceitunas verdes
  7. Finas hierbas, orégano, pimienta sal
  8. 1, pizca de cúrcuma
  9. 1. Cucharada de harina todo uso
  10. Papel aluminio y fil
  11. C/n, de vinagre salsa negra

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Lavar y picar la pechuga pero antes dejarlas con un poco de vinagre

  2. 2

    Llevar al procesador junto con todos los aliños y el aceite, revolver bien añadir el huevo las aceitunas picadas probar de sal pimienta adicionar la harina revuelva bien compacto. Envolver en papel fil y de aluminio llevar en una olla honda que hierva por 1:30 minutos,

  3. 3

    Deja que se repose lo suficiente para servir acompañe con una salsa bechamel o una salsa agridulce. Con una cama de lechuga.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Agripina picón.
Agripina picón. @Maria1291cookpad
valledupar
Desde muy niña me he interesado por la elaboración y el buen gusto en la cocina elaborado y preparado toda variedad de platos, tengo mis propias recetas que a travez de mi experiencia lo he podido lograr. La elaboración es muy distinta a la preparación.Qué es un plato elaborado: es en el cual se coloca todo el encanto de sabores propios y muy vistoso, para si dar el buen gusto de lo qué preparas y tenga aceptación de quien lo come y lo acepta como tal.
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