Tortilla de patata con alcachofas

Maria Casasnovas @coroneta21
Muy fácil y super buena,ideal para invitados , una cena , como aperitivo .
Como segundo plato. Resultado 👌🏽😋#revistacookpad
Tortilla de patata con alcachofas
Muy fácil y super buena,ideal para invitados , una cena , como aperitivo .
Como segundo plato. Resultado 👌🏽😋#revistacookpad
Paso a paso
- 1
Se pelan, Lavan y cortan las patatas, se fríen. Se le añade las láminas de alcachofa para que se cueza junto a las patatas. Próximamente se baten los 6 huevos y se añade 1 yema de huevo más (le da más untuosidad)
- 2
Con la mezcla de los huevos batidos, las patatas ya fritas y las alcachofas. Se hace la tortilla hasta que quede sólida al punto, se le da la vuelta a lado y lado y lista!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Casasnovas le encantará ver cómo quedó.
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