Crema de champiñones
Esta receta de crema de champiñones te va a encantar, porque es súper fácil de hacer y además está buenísima.
Crema de champiñones
Esta receta de crema de champiñones te va a encantar, porque es súper fácil de hacer y además está buenísima.
Paso a paso
- 1
Hola!! 🙋♂️
Si te gustan mis recetas te invito a que me sigas en Instagram y YouTube, es gratis y a mi me harías un gran favor. 😊
Te dejo los links en mi perfil.
Muchas gracias!!! 😘 - 2
Empezamos añadiendo un chorrito de aceite en una cazuela, hasta que cubra el fondo y lo calentamos a fuego medio.
- 3
Mientras tanto, limpiamos y troceamos los champiñones, los troceamos más o menos de un tamaño parecido. Reservamos los champiñones para más adelante.
- 4
Ahora troceamos una cebolla o cebolleta en pedazos medianos, los incorporamos a la cazuela y añadimos una pizca de sal, dejamos que se vaya pochando a fuego medio-bajo.
- 5
Mientras se pocha la cebolleta, pelamos una patata grande y la vamos troceando en trozos medianos. Las incorporamos a la cazuela y dejamos unos 5 minutos.
- 6
Después añadimos los champiñones que teníamos reservados y dejamos que se rehogue todo conjuntamente durante 5 minutos.
- 7
Ahora, añadimos un litro de agua, pero si queréis podéis utilizar caldo. Tapamos y dejamos que hierva durante 15 o 20 minutos a fuego medio.
- 8
Pasado ese tiempo, comprobamos si las patatas están bien cocidas, si están bien cocidas trituramos, si por el contrario aún no están bien cocidas, dejamos 5 minutos.
- 9
Una vez triturado, añadimos un chorrito de nata líquida y mezclamos todo bien. Dejamos que hierva un par de minutos y ya estaría lista esta estupenda crema de champiñones.
Recetas similares
-
Crema de champiñones Crema de champiñones
Receta sencilla y fácil de crema de champiñones. #cuchillosarcos
-
Crema de Champiñones Crema de Champiñones
#36. Si te gustan los champiñones, esta sopa te va a encantar, es muy suave y está de vicio.
-
Crema de champiñones Crema de champiñones
Realmente se trata de una crema que la podemos hacer con cualquier tipo de boletus, y siempre nos quedar sensacional.Yo en esta ocasión la hice con champiñones y unos cuantos espárragos, lo cierto es que me quedó estupenda, probarla y ya veréis el resultado.
-
Crema de champiñones Crema de champiñones
Cómo me encantan los champiñones (en mi perfil se puede ver la cantidad de recetas que llevan champiñones) me faltaba probar la crema de champiñones. Me ha encantado el resultado ya que sabe mucho a champiñones y es muy fácil de hacer.
-
Crema de champiñones Crema de champiñones
Hoy vengo con una receta mía, y no es que yo haya inventado la crema de champiñones que hay muchas recetas de ella sino que esta es mía propia, hecha a mi manera.Tenemos la suerte de disponer de champiñones en los mercados durante todo el año así que os aconsejo que los compréis siempre frescos, nada de enlatados y mucho menos congelados, como siempre digo la diferencia cuando el producto es fresco se nota.Y que os voy a decir de esta receta? pues que comidos así en crema están buenísimos y si no, probarlos y ya me diréis
-
-
Crema de champiñones Crema de champiñones
Con esta receta vamos a sacar varias, los champiñones que nos quedan de hacer este caldo los vamos a aprovechar para hacer una guarnición o unos montaditos
-
Crema de champiñones Crema de champiñones
#1receta1árbol #mirecetario #fiestassaludablesNo tiene porqué ser siempre las cremas de marisco para las Navidades, aquí os dejo una muy sencilla y no menos rica que las tradicionales.
-
Crema de champiñones Crema de champiñones
Hay que probarla con Portobellos, Níscalos o Shitakes, cambian los sabores y el coste para nuestro bolsillo.
-
Crema de champiñones Crema de champiñones
Esta crema se puede hacer en Thermomix o normal. Esta súper rica y no tiene nada de grasa
Almu81dena -
Crema de champiñones Crema de champiñones
Hola hoy os traigo una crema para usar los champiñones que estén más feos, riquísima y muy fácil.
-
Crema de champiñones Crema de champiñones
Un entrante clásico. La misma receta puede servir para hacer una salsa de champiñones para platos de carne, reduciendo la cantidad de caldo para conseguir una textura más espesa.
Más recetas
Comentarios