Alfajores de chocolate fáciles y económicos
Es una receta de mi amiga @dulceandocongaby.
No les puse polvo hornear y quedaron tapitas bien duritas y crocantes. Riquísimos!!
Salieron 25 alfajores de 5 cm.
#undulceporunbeso
Alfajores de chocolate fáciles y económicos
Es una receta de mi amiga @dulceandocongaby.
No les puse polvo hornear y quedaron tapitas bien duritas y crocantes. Riquísimos!!
Salieron 25 alfajores de 5 cm.
#undulceporunbeso
Paso a paso
- 1
Preparamos ingredientes. Aquí va el polvo de hornear que me olvidé por eso no crecieron y quedaron bien crocantes
- 2
En un bols ponemos los secos tamizados, harina, polvo hornear, bicarbonato, pizca sal. En otro el huevo con azúcar y esencia. Mezclamos y agregar chocolate en polvo. Luego los secos
- 3
Vamos uniendo hasta tener una masa que no se pega. Queda durita. Si es necesario agregar leche. Puse en nylon y guarde en heladera p que tome sabor y manejarla después. La deje toda una noche
- 4
Estiramos c palote y cortamos.Poner un poco de harina en mesada p que no se pegue
- 5
Horno prec 170 dte 12/13’.Hasta dorar abajo abajo
- 6
Ponemos dulce leche en forma generosa y bañamos con chocolate cobertura
- 7
- 8
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