Bastones de yuca en salsa y cebolla caramelizada🌰🍅🍯!!!

Name: Bastones de yuca en salsa y cebolla caramelizada🌰🍅🍯!!!
Cuisine: colombianas
Ingredients: Yuca cocida; Para la salsa:; 1/4 taza ketchup casero de mi recetario; 1/4 taza mayonesa; 2 cdas pepinillos; 1 cdta mostaza; Pizca pimienta; 1 cda vinagre blanco; Para las cebollas caramelizadas:; 1 cebolla cabezona blanca grande cortada en cubitos; 2 cdas aceite de oliva; Sal

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

La yuca es de mis ingredientes favoritos, es deliciosa y esta vez la cociné en la olla a presión con agua y sal por 15 minutos y luego la doré en la sartén con un chorrito de aceite de oliva... serví con salsa y cebollas caramelizadas...

Bastones de yuca en salsa y cebolla caramelizada🌰🍅🍯!!!

Natalie camargo @naty9504

Guardada

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Ingredientes

1 hora

Yuca cocida
Para la salsa:
1/4 tazaketchup casero de mi recetario
Ketchup🍅🍯🍅 casero a mi manera🤔
1/4 tazamayonesa
2 cdaspepinillos
Salsa 🍯de pepino🥒 agridulce🤔
1 cdtamostaza
Pizcapimienta
1 cdavinagre blanco
Para las cebollas caramelizadas:
1cebolla cabezona blanca grande cortada en cubitos
2 cdasaceite de oliva
Sal

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En la sartén con el aceite de oliva dorar los bastones de yuca...
2
3

En una sartén a fuego bajo con el aceite de oliva y la sal caramelizar las cebollas cortadas en cubitos...
4

Mezclar los ingredientes de la salsa...
5

Servir los bastones de yuca dorados con la salsa y las cebollas caramelizadas...
6
7

Disfrutar enseguida...
8

Y a comeeer...
9