Pepinos🍛rellenos de frijol cabecita negra y papa🌰🍅🥔
Natalie camargo @naty9504
Pepinos🍛rellenos de frijol cabecita negra y papa🌰🍅🥔
Paso a paso
- 1
En una sartén a fuego bajo con aceite de oliva saltear la cebolla, la papa y el tomate cortados en cubitos... dejar que ablanden...
- 2
Una vez estén blandas añadir los frijoles cocidos, salpimentar y dejar que todo tome sabor unos 5 minutos...
- 3
Quitar las semillas de los pepinos y lavarlos muy bien... rellenar los pepinos con el guiso de frijoles...
- 4
En un caldero con tapa añadir el caldo de vegetales bien sabroso y cocinar ahí los pepinos rellenos a fuego medio bajo por unos 25 minutos...
- 5
Servir sobre salsa de tomate frito de mi recetario ó una salsa de tomate de su gusto...
- 6
Disfrutar con arroz blanco...
- 7
Y a comeeer...
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalie camargo le encantará ver cómo quedó.
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