Delicia de queso mottarone con salsa tomate y albahaca
BuyFresco @cook_1652826
Apta para embarazadas.
No apta para intolerantes a la lactosa
No apta para intolerantes al gluten.
Delicia de queso mottarone con salsa tomate y albahaca
Apta para embarazadas.
No apta para intolerantes a la lactosa
No apta para intolerantes al gluten.
Paso a paso
- 1
Calentar una cazuela con agua y un poco de sal para cocer la pasta durante 5/6 minutos.(1)
Mientras pelar y picar la cebolla y los tomates(2) en dados muy pequeños, brunoise.. - 2
Picar la albahaca muy pequeña.
En una sartén con media cucharada de aceite a fuego alto dorar la cebolla hasta que tome color. - 3
Añadir el tomate y la albahaca picada.
Cuando tengamos la pasta lista escurrir y verter a la sartén. - 4
Salpimentar
Servir caliente.
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