Una versión muy refrescante del gazpacho

Aquí tienen un gazpacho excelente, fresco y lleno de vitaminas. Al no tener hierbabuena, no pude añadirlo. De todas formas está buenísimo!!!

#milibrode1000recetasGazpacho indicado en el periodo de las vacaciones del verano cuando disfrutamos de las rayas solare para lucir una piel morena para un periodo más largo del tiempo, gracias a contenido en betacarroteno y vitamina C.

Le podéis poner pan del día anterior, pero yo personalmente lo prefiero sin él. También le podéis agregar picatostes.

A veces la sandía no sale tan dulce como un@ espera o tienes tanta que se te puede echar a perder. Pues para evitarlo yo la aprovecho para hacer este riquísimo gazpacho. Además es saludable 😋#menusemanal

Yo suelo hacer el gazpacho en el robot de cocina porque es muy rápido y queda muy bien triturado.

#tapasyplayaFresquito para estos días de playita. Sin tomate

Mira en vídeo cómo hago este gazpacho https://youtu.be/H1KVCVyO0vI

Hace unos años plantamos sandías (la primera vez en nuestra vida) y tal fue el resultado que fue una cosecha preciosa, abundante y jooooo la diferencia del sabor y textura de una sandía fresca fresca a las que te venden en los mercados fue impresionante. Tuvimos sandías para mucho tiempo, regalamos a la familia, amig@s... y se me ocurrió a mí hacer en ese entonces en un cumpleaños de amig@s un gazpacho de sandía, como tenían un sabor exquisito..... fue un éxito aún a fecha de hoy me lo siguen recordando.

#Alambiquecocina Verano y gazpacho van muy unidos. Ya sabéis que el gazpacho está declarado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, y hoy os dejo una versión muy fresca y con un sabor impresionante

🍉🥒🍞Nuestro popular gazpacho se ha prodigado tanto, que los chef más famosos compiten por innovar la receta, ya se hace con casi cualquier fruta y de vez en cuando no está mal, para variar, pero yo me quedo con la receta tradicional hecha con un buen tomate -huevo de toro- del Valle del Guadalhorce malagueño, te aseguro que si lo has probado con ese tomate no lo vas a querer con nada más. Esta receta que os traigo hoy no lleva tomate solo sandía, le da un toque dulce y diferente.#CocinaDeMercado#menúsemanal