Pinchos caprese

Una de las ensaladas que más gusta a mis nietos es esta, la caprese en pinchitos. Es muy cómoda de comer y fresquita, resulta muy agradable. Así que este es mi antojo para el #Bingo
Pinchos caprese
Una de las ensaladas que más gusta a mis nietos es esta, la caprese en pinchitos. Es muy cómoda de comer y fresquita, resulta muy agradable. Así que este es mi antojo para el #Bingo
Paso a paso
- 1
Corta muy finita la lechuga limpia. Lava y corta por la mitad los tomatitos
- 2
Parte por la mitad la mozzarella. Guarda la otra mitad en el agua con la que viene empaquetada.
- 3
Haz de cada tira tres cubitos
- 4
Con un palillo pincha el queso sobre el medio tomate
- 5
Una vez hechos los pinchos, guárdalos en la nevera un ratito antes de servir, unos 10’
- 6
Cuando sea el momento, aliña con aove y un pelín de sal con hierbas
- 7
Como acompañamiento de hoy, les han gustado mucho. La pequeña que evita el tomate, los come de maravilla. Un buen truco para que aprenda un nuevo sabor. Bon profit!!
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