carne molida de cerdo, pechuga de pollo molido, Jamón, Queso Mozzarella, Zanahoria grandes, Pimentón (1 verde, 1 rojo, 1 amarillo), huevos, Ralladura de pan, Gelatina sin sabor (1 cucharada) la cual diluidos en 2 dedos de agua caliente y reservamos, Sal, pimienta, ajo, color, sala negra, mostaza, finas hierbas (todo al gusto)