Galletitas de avena y limón 🍋
Andrea Alvarez 💛 @Andycuisiner
Domingo de lluvia 🌧️☔, en casa 🏠, mimitos para la familia 👨👩👦
La receta la tomé del hermoso recetario de @verococinaconamor , aunque la varié un poquito. Con las cantidades dadas me salieron 10 galletas de 6 cm. de diámetro
Galletitas de avena y limón 🍋
Domingo de lluvia 🌧️☔, en casa 🏠, mimitos para la familia 👨👩👦
La receta la tomé del hermoso recetario de @verococinaconamor , aunque la varié un poquito. Con las cantidades dadas me salieron 10 galletas de 6 cm. de diámetro
Paso a paso
- 1
En un bol, colocar la avena.
Agregar el polvo de hornear, la ralladura, el azúcar, el aceite y el huevo.
Mezclar
- 2
Incorporar la harina y el jugo de manera alternada: 1 cda. de harina, un chorrito de jugo, mezclar y así...
- 3
Precalentar el horno.
Hacer bolitas con las manos, aplastar y depositar en la fuente del horno con papel mantequilla.
Llevar al horno en T°media por 10 minutos.
- 4
Retirar del horno, dejar que se enfríen y espolvorear con azúcar flor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Alvarez 💛 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16397785
Me casé a los 31 años sin saber cocinar, mi mamá no me dejaba meterme en la cocina y francamente tampoco me llamaba la atención. Mi esposo me enseñó mis primeras recetas, tuvo muuucha paciencia. Todo cambió para mí cuando nació nuestro hijo, quería preparar comidas saludables y ricas para él. Aún me queda mucho por aprender, pero quiero compartir mis recetas y mi aprendizaje con aquell@s que hoy se encuentran en una situación similar a la mía.
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