Ensalada con pepino, aguacate y huevo duro
jorbasmar @jorbasmar
Continuamos preparando ensaladas de acompañamiento sencillitas y variadas.
Ensalada con pepino, aguacate y huevo duro
Continuamos preparando ensaladas de acompañamiento sencillitas y variadas.
Paso a paso
- 1
Pelamos y troceamos a daditos el pepino.
- 2
Partimos por la mitad el aguacate, le retiramos su hueso, sacamos su carne con la ayuda de una cuchara sopera y lo troceamos a daditos.
- 3
Troceamos la lechuga.
- 4
Lavamos y troceamos el tomate.
- 5
Pelamos y troceamos ambos huevos cocidos.
- 6
Aderezamos con sal y aceite de oliva.
- 7
Removemos y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.
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