Muhammara. crema Siria de pimientos y nueces
Lo pimientos los podemos comprar ya asados de bote o asarlos nosotros en casa en el horno o en la Air fryer. Yo he hecho asando en la Air fryer.
Muhammara. crema Siria de pimientos y nueces
Lo pimientos los podemos comprar ya asados de bote o asarlos nosotros en casa en el horno o en la Air fryer. Yo he hecho asando en la Air fryer.
Paso a paso
- 1
Pasa asar el pimiento en la Air fryer, los lavamos y secamos bien, pincelamos con aceite de oliva y programamos 190º durante 10 minutos. Pasamos el tiempo le damos la vuelta y programamos otros 10 minutos a 190º grados. Reservamos y dejamos enfriar para poder quitarles las pepitas.
- 2
La preparación es muy sencilla. Ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes menos el aceite de oliva y trituramos. Si hemos elegido pimientos de bote los tendremos que escurrir bien primero y si hemos asado nosotros tendremos que abrir para quitar las pepitas y la piel. Obtendremos una mezcla grumosa, añadimos el aceite de oliva y trituramos de nuevo hasta integrar todo bien. Vertemos al un cuenco y decoramos al gusto para su presentación. ¡ Buen provecho!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Muhammara o Crema de pimientos rojos con nueces Muhammara o Crema de pimientos rojos con nueces
Muhammara o Crema de pimientos rojos como también se conoce, un dip o salsa para mojar, pero está como para comérsela a cucharadas🤤Esta es una receta de mi Mamá y que ha sido de las favoritas por todos❤️ seguramente con diferencias a la receta original, pero como saben “cada maestrillo tiene su librillo”.
-
Muhammara –crema de nueces y pimiento Muhammara –crema de nueces y pimiento
🌶🧄🍋🌱La muhammara es una crema picante para untar originaria de Aleppo – Siria – aunque también reclaman su origen los libaneses. La receta original lleva melaza de granada, ingrediente que no es fácil de conseguir, es caro y además solo serviría para esta receta, así que lo he sustituido por limón.
-
Muhammara (Crema de pimientos) Muhammara (Crema de pimientos)
Para acompañar las croquetas de falafel, el pollo, la carne y cualquier cosa. Es una crema tan deliciosa que pega con todo. En casa nunca sobra lo suficiente como para repetir. La pregunta es: ¿harás más?
-
Crema de pimientos y nueces - Muhammara Crema de pimientos y nueces - Muhammara
Esta crema de pimientos y nueces, original de Siria, es genial como aperitivo o también como un entrante de una cena entre amigos, es bastante exótica y se puede servir con unos crudités de vegetales como unos bastones de apio y zanahoria. También es perfecto para mojar con nachos o pan de pita. Esta crema se usa también para acompañar carnes a la barbacoa. La puedes dejar preparada de un día para otro, ganará en sabor.#1receta1arbol #arbolnavideño
-
Muhhamara 🫑 🌶️ 🌰 (Crema Siria 🇸🇾 de pimientos y nueces) Muhhamara 🫑 🌶️ 🌰 (Crema Siria 🇸🇾 de pimientos y nueces)
Familia os dejo un entrante perfecto para compartir con pan de pita, crudités o acompañar carnes y pescados, yo me lo pongo en el pan tostado 😂😂😂 ,vamos a la cocina 🧑🍳 Sed felices 😜 #calendario2025
-
Muhammara o paté de pimientos y nueces Muhammara o paté de pimientos y nueces
Hasta al peque le ha gustado dipear!! Si aún no lo habéis probado, no os lo podéis perder!!Los pimientos también los podéis comprar ya asados.#alfombrarojaCookpad #delantaldorado
-
Muhammara Muhammara
Una crema para untar de origen sirio, a base de pimiento rojo y nueces. La versión tradicional es picante y lleva cayena o similar, pero se puede prescindir según el gusto. La receta original también lleva melaza de granada (una reducción de zumo de granada con un poco de azúcar y zumo de limón), pero yo la he sustituido por media granada fresca, que he triturado con todo lo demás. Si no es temporada de granadas, se puede prescindir de este ingrediente.
-
Muhammara Muhammara
Aquí os traigo una de la infinidad de opciones que se pueden encontrar de esta crema tan famosa últimamente... Esta es algo diferente ya que no lleva entre los ingredientes los garbanzos ni tampoco la pasta tahini, es más bien como un pesto rojo de pimientos asados que tiene un sabor muy potente y muy original.
-
Muhammara de pimiento, nueces, y granada Muhammara de pimiento, nueces, y granada
Probada en un egipcio de Madrid, se trata de una especia de hummus con un sabor que engancha. Fácil de hacer y opcional en cuanto a usar dátiles o azúcar directamente para endulzarlo.
Más recetas
Comentarios