Granizado de café con crema batida
Una receta que en llegar en Roma tenéis que probar...la mejor receta? Cerca del Panteón en el casco antiguo de Roma, en la mítica tienda "Tazza de'oro" pero si no tenéis la oportunidad aquí está la receta súper sencilla.
Granizado de café con crema batida
Una receta que en llegar en Roma tenéis que probar...la mejor receta? Cerca del Panteón en el casco antiguo de Roma, en la mítica tienda "Tazza de'oro" pero si no tenéis la oportunidad aquí está la receta súper sencilla.
Paso a paso
- 1
Hacer el café con la típica máquina italiana para hacer café. Dejar enfriar.
- 2
Calienta el agua con el azúcar y las dos cucharaditas de café soluble hasta que se suelta el azúcar y el café soluble...
Dejar enfriar - 3
Mezclar los dos líquidos y verter en las bolsitas aptas para hacer cubitos de hielo.
Meter en congelador hasta que se formen los cubitos. - 4
Tomar dos vasos y añadir un poco de nata montada.
En el mentre con un robot de cocina triturar los cubitos de café helado, como en la foto y verter en los vasos... añadir otra nata montada y servir de inmediatos - 5
Una maravillosa experiencia...espero comentarios y te espero en el profilo de aquí.
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