Galletas de 2 ingredientes en horno microoondas
Viendo los pocos ingredientes que tenía en casa, se me ocurrió hacer las galletas con estos y este es el resultado.
Galletas de 2 ingredientes en horno microoondas
Viendo los pocos ingredientes que tenía en casa, se me ocurrió hacer las galletas con estos y este es el resultado.
Paso a paso
- 1
En un bol, mezclamos (con cuchara de madera) los 2 ingredientes hasta que estén bien integrados. Les damos forma de bola con la cuchara (porque la masa es pegajosa), y la metemos al frigorífico durante 30 minutos.
- 2
Sacamos del frigorífico y con dos cuharitas (de postre) previamente mojadas en agua (para que no se pegue la masa), vamos cogiendo porciones de masa y haciendo bolitas. Las depositamos en el plato del horno microondas cubierto con papel de hornear (humedecido bajo el grifo y escurrido (para que se adhiera al plato y no se mueva al poner las bolitas encima). Con un tenedor (humedecido previamente en agua) las aplastamos (así ya nos queda el dibujo de la galleta hecho).
- 3
Metemos al horno microondas (frío) y horneamos 3 minutos a 800 watios, con grill superior e inferior. Apagamos el horno y las dejamos (con el horno cerrado) durante 1 hora.
- 4
Sacar del horno y disfrutarlas.
Salen 18 galletitas. Yo tuve que hacer 2 horneados de 9 galletas cada uno. - 5
NOTA: Hechas en Horno microondas Sharp R-677 de 800 watios y grill superior e inferior.
- 6
NOTA: Probar a hacerlas con 200 g. de crema de leche, 200 g. de harina leudante (tamizada con un colador) y azúcar al gusto.
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