Galletas de avena al micro
Mónica Royo @MoniRoyo
Ayer tenía antojo de algo dulce y no tenía nada en casa, así que hice este invento ultra fácil, rápido, sin manchar y muy rico.
Galletas de avena al micro
Ayer tenía antojo de algo dulce y no tenía nada en casa, así que hice este invento ultra fácil, rápido, sin manchar y muy rico.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes en un bol.
- 2
En un plato llano poner un poco de mantequilla (o aceite) para que no se pegue y extender la mezcla en porciones aplastadas (a mí me gustan irregulares)
- 3
Meter al micro, potencia máxima unos 3 minutos, darles la vuelta con una espátula y volver a meter otro minutito.
- 4
Ponerlas un par de minutos al grill del micro para que terminen de secar y se tuesten un poco y sacarlas.
- 5
Dejar secar del todo en una rejilla y listas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica Royo le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina, y aunque dispongo de poco tiempo, en cuanto puedo, a probar nuevas cosas en la cocina. Me gusta experimentar con la cocina de fuera, especialmente china, japonesa, india, árabe, mexicana, vietnamita, thai, uf! y más! Aunque la cocina tradicional española me encanta, especialmente esos guisos de cuchara que hacen chup, chup.
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