Arroz pakistani para carnes

El arroz cocido pakistaní, lo utilizan generalmente como acompañamiento a las carnes ,en este caso el arroz esta preparado para la receta de Arroz con pollo, es la primera parte del plato. Receta de Nusrat Firdous
Arroz pakistani para carnes
El arroz cocido pakistaní, lo utilizan generalmente como acompañamiento a las carnes ,en este caso el arroz esta preparado para la receta de Arroz con pollo, es la primera parte del plato. Receta de Nusrat Firdous
Paso a paso
- 1
Lavar el arroz hasta que el agua salga clara,a continuacion,dejar en remojo en agua tibia durante 30 minutos con sal .
- 2
Escurrir el arroz y colocar en una cazerola con suficiente agua fria ,unos 2 cm por encima del arroz,echar las especias y el aceite.
- 3
Leve el agua a ebullición,luego reducir el fuego a lo mas bajo posible,tapar y cocinar durante unos 10 minutos,toda el agua se haya absorbido
- 4
Lo escurrimos y lo tenemos listo para utilizarlo para las recetas de pollo con arroz
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